クリームシチュー

寒くなってきましたね。

半端野菜でクリームシチューです。

牛乳を入れたつもりが

飲むヨーグルトを入れてしまい・・・。

大慌てで修正しました。

シークワーサー

家で収穫したシークワーサーです。

今年はたくさん実りました。

チキンや魚、鍋の薬味などに使ってます。

青いうちに収穫した方がビタミンなどが豊富らしいです。

小さいのにジューシーです。

ジンジャーハニー

しょうがとはちみつをまぜただけ。

冬じたく、として少し前からのお気に入り。

パンにのせたり、ホットミルクにまぜたりしてます。

香りもいいし、温まります。

りんごのケーキ

りんごケーキ　バニラアイスと。

濃いめのコーヒーとよく合います。

がんづき

岩手県の郷土料理

「がんづき」です。

夏に遠野で出会いました。

蒸し器を買ったので

早速　つくってみました。

ピクニック

天気がよかったので

ちょっとあしをのばして

林試の森で

ランチです。

鶏鍋

名古屋コーチンの

いいガラが入ったので

スープをとって

シンプルに鶏鍋です。