完熟トマトをぎゅっと煮詰めて
ケチャップを作りました。
市販のものより
控えめな赤色にトマトのうま味が詰まった
やさしいケチャップです。
いちごとシナモンのジャムです。
小粒の『とちおとめ』を使い
形をそのまま残して
ほろっとやわらかく仕上げました。
キウイとライムのジャムです。
キウイは熱を加えると
鮮やかな緑色が消えてしまいます。
黄色っぽくなってしまうけど
着色料などを入れていない証拠でもあるので
安心して食べてください。
グリンピースごはん。
やっぱり、さや付きはひと味違いますね。
桜色のショウガを添えて。
いちごジャムとホワイトチョコのマフィン。
少し前に作ったおやつです。
おやつ。どころじゃないかもしれないけれど
飲み物とおやつでひと休み。
きっと、さっきより笑顔になれる
そんな瞬間も大切に出来たらいいなと思います。
今までに感じたことのない揺れと恐怖。
暗闇と余震のなかで過ごす夜。
テレビで目にする被害状況…
全部、嘘みたいなほんとの話に
悲しすぎて、言葉になりません。
人や物の暖かさに有難さ、
いろんなことを改めて
こんな機会だからこそ感じています。
地震の被害にあわれた多くの方へ
心よりお見舞い申し上げます。
一日も早く穏やかな日々が戻りますように。
苺のショートケーキを作りました。
シンプルな組合せだからこそ
バランスが難しいです。
たくさんの「ありがとう」をくれた人に
贈りました。
