2011年8月16日火曜日

ルバーブジャム





少し遅くなってしまい暦の上では立秋ですが

まだまだ暑いのでこちらも夏の味。

ルバーブはフキにも似た

緑と赤が鮮やかな野菜の一種です。

キリリとした酸味が特徴の

爽やかなジャムです。

 
〈HOTEL TWENTY THREE Fruit Mix Jam〉2011年 / “ 23区 GINZA  ”

      

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